创城奋进 | 六年创城，民心所向！揭秘深圳食安惠民大事记！

您的满意，是我们的动力。

深圳市全力筑牢食品安全防线，监管力求全覆盖，标准引领大湾区，努力形成多元共治、全民食安意识提升的社会格局，实现“打造国内领先、国际一流、市民满意的国家食品安全示范城市”。面对国家的检查，对食品安全是否满意，对创建工作是否了解，是创建工作重要考核项！

六年磨一剑，成败在今朝——创建国家食品安全示范城市决战之年，请为咱们的家园拼尽全力！

2015年9月

深圳被国务院食品安全委员会办公室

确定为第二批创建国家食品安全示范城市

试点城市

至今已经六年过去了

深圳一直在高标准、严要求推进创建工作

全面提升食品安全保障水平和综合治理能力

打造市民满意的食品安全城市

2020年

深圳群众食品安全满意度80.9分

比2016年创建初期69.69分提高了11.21分

对创建工作的支持率达98.3%

群众满意度的提高有赖于

这些年深圳做的各项民生实事

但这些事你究竟知道多少呢？

深圳国家食品安全示范城市大事记

（2015年——2021年）

一起去了解关于深圳创城的那些事儿~

一、深圳食品安全追溯信用管理系统

2015年

深圳全面启动“食品安全监管追溯与信用管理建设推进项目”，持续推进信息化追溯体系建设，建成深圳食品安全追溯信用管理系统。

目前

深圳已有2.8万余家食品生产经营主体注册深圳市食品安全追溯信用管理系统，共采集53万余商品条数据信息，有效证照20万余张。食品追溯系统应用实现深圳4400余家商超全覆盖，全市2605家中小学、幼儿园学校食堂100%使用，共上传有效台账148万余条，为全市的食品安全追溯建立了严密的一张网。

二、“互联网+明厨亮灶”项目

2015年7月

深圳市市场监管局发布关于餐饮单位“明厨亮灶”实施指引。

2016年

深圳“明厨亮灶”民生工程正式拉开序幕。

2020年

深圳建成全国市场监管系统首个智能指挥中心。

目前

全市11627家200平方米以上餐厅和学校食堂后厨全部安装高清摄像头，实现9类违法行为实时抓拍取证，全面推行“互联网+明厨亮灶”，消费者、经营者通过手机扫码查看后厨实时视频。

三、透明执法系列行动

2017年3月15日

由深圳市市场监管局组织的“星期三查餐厅”执法直播节目正式启动。执法行动将每周星期三确定为“统一执法行动日”，采用深圳餐饮服务记分管理办法和量化评级检查相结合的方式，对该餐厅的经营资质、厨房加工经营场所等进行了全面检查。

2018年

复刻“星期三查餐厅”行动的成功经验，深圳市推出“九号查酒”“食安探源”“农产品任你查”“食盐经营质量安全阳光执法行动”等食品安全领域的专项执法行动，共同带动深圳市形成一股透明执法新风潮。

目前

“星期三查餐厅”已完成195期行动，获得多个省级先进普法类奖项和国家局的多次点名表扬。

四、智慧农贸市场升级改造工作

2017年5月

深圳市就开启了农贸市场升级改造工作，原经贸信息委出台了《深圳市农产品市场升级改造实施方案》，组织15家试点市场开展了升级改造。

目前

深圳累计完成281家农批农贸市场的全面升级改造工作，市、区两级财政补贴不低于80%，全面引入智慧计量监管系统，让农贸市场彻底告别缺斤少两。

五、深圳市食品药品安全志愿服务队伍

2017年5月12日

在深圳市食药安办的牵头组织下，深圳市市场监管局、团市委、市少工委、市教育局联合组建成立深圳市食品药品安全志愿服务队伍。

目前

全市共有13814名食药志愿者，总队下设24支志愿者分队在全市行动，广泛开展1200余场志愿服务活动，开展举报活禽非法交易、举报校园周边食品安全等10项社会监督行动，累计提供各类食品违法及安全隐患线索1200余条，成为食品安全社会共治的重要力量。

六、“一街一车一室”建设项目

2017年11月16日

深圳市食品安全“一街一车一室”工作推进现场会在宝安区航城街道召开，这标志着深圳全市“一街一车一室”建设正式启动。

目前

深圳已在全国率先建成了覆盖全市76个街道的食品安全快检“一街一车一室一中心一基地”；食品和食用农产品抽检量从2014年的5.7万批次提升至2020年的14万批次，食品和食用农产品抽检合格率稳定在98%以上，抽检覆盖率达到9.7批次/千人，引领全国。

七、深圳食药安办一体多元传播生态

2019年

围绕着深圳食药安办”微信公众号，以“一体多元”为建设思路，初步形成了“公众号+小程序+网页专题+微官网”的宣传矩阵，深度融合市食药安委各成员单位等有关食品药品宣传内容，构建新型食品药品信息发布生态，有力提升深圳食品药品安全宣传聚合效应，积极营造食药安全共治共享良好氛围。

目前

深圳食药安办”微信公众号已运营八年，持续跟进食品药品安全信息动态，塑造透明食药监管形象，打造成权威的食品药品安全宣传平台。

八、“圳品”

2019年8月31日

首批“圳品”在皇庭广场盒马鲜生商超正式上市。

目前

“圳品”已上市两周年，从最初21个单品扩充到现在514个单品，已制定发布366项“圳品”团体标准，555项评价细则，举办了8场上市发布仪式、8场“圳品”进商超活动。

九、餐饮服务违法行为记分制

2019年11月

市市场监管局印发了关于《深圳市餐饮服务违法行为记分管理办法（试行）》（下称“《办法》”）的通知。《办法》自2020年1月1日起施行，有效期为3年。

2020年8月19日

透明执法栏目“星期三查餐厅”前往福田区深业上城检查，并首次启动《办法》展开执法行动。

2020年

全市共下发餐饮记分检查任务共计1131家，已完成1078家，未完成53家。

十、青少年校园“食育”工程

2020年5月31日

“食育圳行动 守护新深代”2020年深圳市青少年校园“食育”工程项目正式启动。

目前

“食育”工程已在全市开展30节科普大课堂、200节主题班会课、30场游园会及社会实践活动，课程将涵盖“家庭篇、校园篇、商超篇、外出就餐篇、校外篇”5个主题，并按计划、分批次落地全市2000余所学校，以实际行动守护“新深代”青少年儿童舌尖安全。

十一、食品安全战略

2018年5月21日

深圳市政府正式印发《深圳市实施食品安全战略建立供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市工作方案（2018-2020年）》。

其中，“圳品”“农贸市场升级改造”“互联网+明厨亮灶”“可移动模板化厨房”“一街一车一室”“食品药品安全志愿者”“食育”工程等项目被纳入食品安全战略60个项目重点推进。

2020年

深圳已完成食品安全战略一期十三大工程共60个项目，有效保障高质量、可持续的食品供给。

十二、深圳群众食品安全满意度

2020年

深圳群众食品安全满意度80.9分，比2016年创建初期69.69分提高了11.21分，对创建工作的支持率达98.3%。

2020年6月17日

经广东省食安委综合评估，深圳正式被命名首个“广东省食品安全示范城市”。

2020年7月

中央广播电视总台《中国经济生活大调查》发布2019-2020年度“中国十大美好生活城市”榜单，深圳在食品安全满意度方面排名全国第一。

深圳六年创城工作

转眼就进入了迎检阶段

食安君将不断带大家回顾创城成果

力争创城工作顺利验收、高分通过

以创建促提升

深圳创城工作永远在路上

保障市民食品安全的初心永不变

最后

请小伙伴们持续关注创城工作

和我们一起

创食品安全城，做健康深圳人！

编辑整理：深圳食药安办

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