▲淮扬菜名厨周晓燕(左五)携8位五星总厨打造名菜盛宴。
日前,“金沙星厨之夜”在澳门巴黎人五楼的巴黎人剧场举行。被称为“淮扬菜教父”的名厨周晓燕携同8位总厨别出心裁地在巴黎人剧场的舞台上为100位宾客精心准备美食盛宴,展示中国八方菜系九道美馔。此次活动也是澳门金沙度假区为推广中国美食文化的“金宴·一席一传奇”系列活动的一部分。
九道传统中华料理分别代表上海、四川、山东、辽宁、安徽、浙江、广东及淮扬菜系。晚宴精选呈现不同地区的经典且不失创意的菜式,让宾客品尝中国味道。(吴智欣)
▲淮扬菜名厨周晓燕(左五)携8位五星总厨打造名菜盛宴。
日前,“金沙星厨之夜”在澳门巴黎人五楼的巴黎人剧场举行。被称为“淮扬菜教父”的名厨周晓燕携同8位总厨别出心裁地在巴黎人剧场的舞台上为100位宾客精心准备美食盛宴,展示中国八方菜系九道美馔。此次活动也是澳门金沙度假区为推广中国美食文化的“金宴·一席一传奇”系列活动的一部分。
九道传统中华料理分别代表上海、四川、山东、辽宁、安徽、浙江、广东及淮扬菜系。晚宴精选呈现不同地区的经典且不失创意的菜式,让宾客品尝中国味道。(吴智欣)