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炼猪油起火 两人用水灭火被重度烧伤

2018-11-21 07:59来源:深圳商报

溅满猪油的厨房用具。

高先生的邻居刘先生认为,高先生这个情况应该被认定为为见义勇为。住在附近的董先生告诉记者,发生这个事情并不纯属意外,附近不少出租屋存在安全隐患,好多地方都没有配备灭火器,好多人还不知道怎么用灭火器,这应该引起足够重视,相关部门应该多加执法检查,杜绝隐患,如此,才能避免类似悲剧发生。

提醒:用水灭油火会导致火更旺

一名工作人员介绍,油起火不能用水来扑灭的,用水灭油火会导致火情更加严重,因为油的密度比水小,燃着的油会浮在水面上而无法与空气隔绝,水一碰到已经燃烧起来的高温油,就会爆炸,导致火源随水的爆溅而扩散。

根据灭火原理,破坏燃烧的一个条件使燃烧停止,就可以达到灭火的目的。这名工作人员称,通常情况下的灭火原理是:①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离②隔绝氧气或空气③使温度降到可燃物的着火点以下。所以灭油火最好用沙子,或者用锅盖盖住,使其与空气隔绝,或者使用灭油火的消防专用材料。(读创/深圳商报记者黄磊文/图

[责任编辑:施冰冰]

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