独臂店主陈用发和他的“左撇子”早餐店：只要活着，人生会不一样

深圳新闻网2019年6月18日讯（记者 杨浩翰）“老板，来份豆浆！”早晨9点半，龙华水尾的一家早餐店中，“左撇子”陈用发已经忙活了近6个小时。因为一次工伤，他失去了右手，在经历了人生的低谷后，他重新振作，开了这家“左撇子早餐店”，一开就是十年。

陈用发正在为顾客装油条，失去右臂后，他“练就了”一只手干活的习惯，而且速度很快

每天凌晨三点钟，陈用发就要开始准备早餐食品

图为空闲时间，陈用发脱下衣服擦汗 

陈用发来自湖南株洲，1999年,他来到深圳，第一份工作是在一家生产牛仔布的工厂打工。一次夜班赶工中的事故导致他失去了右手。“当时机器出现故障，我得用手将牛仔布扯平才可以让它恢复生产，在扯布的时候，我的手也被卷进去了。” 

陈用发自己创立了“左撇子”豆浆，豆浆有常温和冰冻两种

为了方便操作，陈用发在肠粉机上装了一个加长把手 

陈用发所有的早餐制作机器，都适合单手操作

出了事故之后，陈用发一度万念俱灰。“我觉得自己是一个‘负数’，而不是‘正数’，是我家庭的拖累。”当时支撑他活下去的，是对赔偿的等待，他想给父母留点钱。

“还好当时有社会工作者帮助我，通过参加各种活动和讲座，我意识到自己的生活还要继续。一只手也可以干活，可以学电脑，学设计，学很多东西，人只要活着，人生是会不一样的。”

陈用发谈起过去的受伤经历已经释然

陈用发可以单手做肠粉，而且速度很快 

陈用发正在为顾客打粥

恢复生活信心的陈用发，先是在NGO（义工机构）工作，2009年，他辞职开了现在这家早餐店。“深圳人多，人多就有市场，没人规定一只手不能开早餐店，所以我就在这里开店了。”

陈用发正在做肠粉

左撇子豆浆深受广大顾客的欢迎

早餐店生意日渐红火，陈用发没有忘记他所一直关注的因工致残的朋友们。他设立了名为“左撇子基础创业培训”课程，同时面向健全人和残疾人上课。到目前为止，他已经免费传授经验，帮助超过300个残疾工友再度创业。

他非常明白，对于残疾工友而言，解心结的重要性远远大于传授商业技巧。“我会把他带到店中，带着他做，期间不断跟他交流，让他意识到，我做得到他也做得到，帮助他重拾对生活的信心和希望。”

陈用发的店面上方写着“有志有爱有理想，做人做事做豆浆” 

对于20年前的那起意外，陈用发已经释然。“现在我的生活有两条主线。一条是家庭，一条是自己的人生价值，”他说，“如果没有那个事故，我觉得我的生活会缺少人生价值，我不会去关心社会其他群体。现在不同了，现在的我如果可以帮助他人但不伸出援手，自己内心会很过意不去。每次的帮助让我感到安心，我会睡得很香。”