猪肉是老百姓“菜篮子”里的主要产品，也是影响CPI的重要因素，近一段时间猪肉价格发生了哪些变化？

在北京新发地农产品批发市场，商户告诉记者，10月份，新发地市场猪肉价格高于9月份15%左右，整体呈现冲高回落的态势。

北京新发地市场猪肉商户吴立伟：10月份价格最高的时候，排骨是一斤21元，这两天价格降了一点，排骨一斤19元。 

据介绍，10月份前半月，由于生猪养殖场压栏惜售以及二次育肥导致了生猪出栏量下降，猪肉价格上涨较快，10月份后半月至今随着供应增加，价格出现了缓慢下行。

11月4日，新发地市场白条猪批发平均价为31.75元/公斤，比前一周下降3.79%。

北京新发地市场分析师刘通：价格比10月份的高点已经下降了13%，最近这两天肉价基本上趋稳，政府后期还会继续向市场投放一些储备肉，养猪场有些二次育肥的猪也到了出栏的时间，所以总体上看肉价的走势逐渐在走弱。

业内专家表示，9月末全国能繁母猪存栏量达到4362万头，处于正常值偏高的水平，另外，规模养殖场的生猪产能也在提升，加上生猪出栏体重增加，后期猪肉供应将稳中略增。 

10月份全国蔬菜价格下降 

除了猪肉，蔬菜也是老百姓关心的“菜篮子”品种，供应和价格如何？

记者了解到，10月份全国蔬菜供应增加、价格环比和同比都有7%左右的降幅，在北京新发地市场，10月份，秋季蔬菜大量上市，价格低于9月份，像大白菜、大葱、尖椒、莴笋的价格无论环比还是同比都有明显下降。