元宵节将至,罗湖区推出“五行汤圆”
2025-02-11 16:00
来源: 深圳新闻网
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元宵节将至,罗湖区推出“五行汤圆”

深圳新闻网2025年2月11日讯(记者 李慧 通讯员 李凯岸)元宵佳节临近,罗湖区中医院梧桐药膳坊结合四季、节气、人体五行等中医养生理论基础、“药食同源”的古典经方,在2024年“五行汤圆”配方的基础上进行改良,推出2025年乙巳蛇年“五行汤圆”。

新款五行汤圆依据五行属性搭配了相应的道地食材,具有一定的滋补功效,将于2月10日在梧桐药膳坊(罗湖区中医院一楼中庭)正式上线(每份售价仅6元),目前仅支持堂食。

罗湖区中医院梧桐药膳坊精心调配的五行汤圆,外皮软糯Q弹、入口即化,馅料丰富饱满,香甜可口。据介绍,五行汤圆的馅料各具特色:木行(绿色)馅料融合了玫瑰花、桂圆、枸杞等成分;土行(黄色)馅料则包含山药、茯苓、红枣、花生等;金行(白色)馅料含有金桔、杏仁、百合等;火行(红色)馅料精选灵芝、白莲蓉等;水行(黑色)馅料则由桑葚、黑芝麻等组成。无论是木行汤圆的花香果香交融,或是土行汤圆的醇厚甘甜,还是金行汤圆的清新淡雅、火行汤圆的细腻绵滑、水行汤圆的浓郁醇厚,都能带来舌尖上的享受。

罗湖中医院梧桐药膳坊于2024年1月25日正式建成,现已成为莲塘片区的网红打卡点。除了“五行汤圆”以外,还有中药奶茶、五行面点等多种中医养生产品。

梧桐药膳坊至今已经营业超过一年,产品也在不断更新和丰富中,以四季养生、节气养生、体质养生为主线,研发制作了中医五行面点、补中益气汤面粉、养肝补肾补气养脾等炖汤,还有养生保健中药奶茶、中药粥、各色中药制糕点、甜点、中药卤蛋等9大种类60余个品种的药膳,深受市民好评。

[编辑:刘嘉敏 吴沁彤] [责任编辑:李扬]