这个创意来自95后姬美伶，她说，自己在国外读书时发现火锅在国外很火，但是大家却都不知道火锅底料还很养生，于是在2018年开了这家店。她店中的火锅底料有23味中药材和红酒、醋等材料。店内的灯上写着“火锅足道”。
