12月3日,在位于澳门新马路关前街街口的“强记羊腩煲”,员工在忙碌。传统的炭火炉与瓦煲边食边煮,羊肉色泽油润且软嫩无膻味,加入支竹、粉肠、萝卜、鱼头及生菜,口感更丰富。这款冬日里的限定美食不容错过。新华社记者张金加摄