11月15日，上海盒马鲜生爆出“标签门”，店内工作人员将前几日的标签撕下，换上了当日的标签。针对此事，昨日盒马CEO侯毅在社交媒体发布致歉信，宣布将免去上海区总经理职务，并表示今后“任何人做出有违客户第一的行为，我们将执行最严厉处罚，绝不手软。”
回溯：盒马员工给胡萝卜贴新日期标签
事件起源于11月15日，有消费者在盒马鲜生上海大宁店挑选蔬菜，看见一旁的工作人员正在更换胡萝卜外包装的日期标签，萝卜还是原来的萝卜，但标签日期却从原来的11月9日、11月10日、11月11日，被换为11月15日，相比原先的标签最多晚了6天。当时消费者对媒体表示，涉事员工被门店开除。
对此，盒马在11月18日发布的声明中提到，更换胡萝卜标签一事属实，但这种行为是绝不允许的。“此事暴露我们在管理上存在漏洞，应当由管理团队而不是一线员工承担责任，取消对当事员工的处罚。”
针对盒马给胡萝卜更换新日期标签一事，上海静安区市场监管局11月19日表示，已对该事件立案调查，对盒马所有产品的标签情况进行检查，并对后续现场可能产生的投诉举报安排专人进行处理。盒马表示，此事暴露了管理漏洞，将开展自查，杜绝此类情况再次发生。
整改：每店招2名监督员直通CEO
21日，盒马CEO侯毅在社交媒体发布致歉信，宣布对上海区总经理就地免职，并在所有门店开展自查，进一步完善操作标准。“任何人做出有违客户第一的行为，我们将执行最严厉处罚，绝不手软。”紧接着，侯毅发布了一则招聘启事。“正式向各位消费者发出邀请，诚挚邀请您担任盒马鲜生监督员，将遇到的体验问题随时向我转达。”他说。
招聘公告称，盒马将为每个门店招募2名监督员。监督员的工作职责是对盒马门店各区域突击检查，并进行记录，如果发现不合规情况，可以直接向侯毅本人反馈；监督员每周需要完成不少于2次上门监督，并不设上限。不过公告显示，此次监督员的招聘只在上海进行。“先在上海试点，未来推广到全国。”侯毅随后补充道。
上海市食品安全工作联合会会长顾振华接受媒体采访时表示，生鲜产品有特殊性，“比如蔬菜，如果不是农田直采，而是经过数道经销商，那么何日采摘的‘生产日期’无从知道，因此许多商家使用的是‘包装日期’。但包装日期也不能被改换。”