读特客户端·深圳新闻网2021年7月8日讯（记者 田志强）家乐福进入中国市场，不知不觉26个年头，店大、平价、品种繁多的形象早已深入人心。近日，家乐福宣布，将一改过往大卖场的定位，在深圳中心城全新升级全国首家社区品质中心——中心城家乐福精选店。全新升级定位的家乐福来了！

全新定位的家乐福最吸睛的当属店内鲜活的海鲜。来自福建宁德、山东青岛、浙江舟山、广西北海、广东珠海等地的鲜活生蚝、大闸蟹、基围虾、珍宝蟹、皮皮虾、多宝鱼等国产鲜活水产，来自俄罗斯、英国、美国的帝王蟹、面包蟹、珍宝蟹等进口鲜活水产，让慕名而来的顾客直呼选择恐惧症要犯了！

畅游的鲟鱼、张牙舞爪的小龙虾、不断弹尾的波士顿龙虾，生猛异常。据悉，鲜活水产的进驻家乐福密谋已久。过往超市水产区域品类以淡水活鱼与冰鲜产品为主，鲜活海鲜十分罕见。今年5月，家乐福与国内龙头合作，将来自全国各大产地的鲜活水产品，经过抽查、验收、分拣等工序，每天到店，成为首家规模化启动鲜活海鲜自营的双线零售商超。

“帝王蟹水温要保持在4-10度，盐度要保持在28-32ppt；老虎斑养殖水温要保持15-18度，盐度在18-25 ppt，不同的活鲜都有不同的专业化储存与运输要求”。水产作为超市内最娇嫩又最难伺候的商品，经过长途跋涉依然保持活力，难度可见一斑。

自营水产每天新鲜直达，品种丰富，生猛鲜活，爱吃海鲜的周边市民有福啦！下班去中心城家乐福精选店，买点坐完地铁还能蹦跶的海鲜回家！