读特客户端·深圳新闻网2021年11月3日讯(记者 田志强)近期,由龙岗区社区“民生微实事·大盆菜”专项经费资助的水径社区食品药品安全志愿者讲师团组建培训(第二场)活动圆满结束。
“日常处理食材时,要注意生熟分开,避免交叉感染”活动现场,食品安全专职讲师讲解了日常生活中的食品安全常识,并以身示范,传授知识讲解技巧。参训志愿者认真听讲,积极向老师请教,现场学习气氛热烈。
“相比较往年,今年对志愿者的培训更侧重于知识讲解其他居民,能说的准确,说的明白。”社区工作人员表示,自食品安全社会共治建设项目开展以来,水径社区已经组建了一支超五十人的食品安全志愿者队伍,并通过持续培训不断提升志愿者食品安全意识和服务水平,为建设食安社区奠定了坚实基础。