读特客户端·深圳新闻网2021年11月5日讯（记者 常军平）11月1日零点，天猫“双十一”第一波正式开售。自去年首次亮相双十一取得不俗表现后，新式茶饮头部品牌奈雪的茶今年再次交出了一份亮眼的成绩单。据统计，开售仅10分钟，奈雪的茶的销售总额便突破去年全天。11月3日，据天猫双11抢先嗨热卖榜排行显示，奈雪的茶稳居花草茶销售额排行榜TOP2。

开门红战绩，“茶之旅”礼盒等多款明星产品受热捧

今年“双11”电商购物节比往年更早开启，10月20日晚8点便拉开序幕，奈雪的茶随之推出满减、秒杀等多项优惠活动。奈雪此次双11迎来开门红，数据显示,11月1日凌晨开售后仅10分钟，奈雪的茶的销售总额便突破去年全天。11月1日-3日，伴随着茶礼盒等产品的热销，奈雪跻身花草茶销售额排行榜TOP2。

众多明星产品中，奈雪名优茶礼盒“茶之旅”受到消费者热捧。据了解，茶之旅礼盒是本次双十一奈雪推出的新品。“茶之旅”礼盒甄选10款30包奈雪优质茗茶，其中包括获得“全国茉莉花茶质量金奖”的茉莉初雪、荣获“中国台湾冬茶头等奖”的奈雪初露，以及金牡丹、安吉白茶等多款经典茗茶。茶书礼盒以书本为造型设计，打开礼盒如同翻阅书籍，以文化传承为核，为消费者传递“手中有书，杯中有茶“的美好品茶体验。

目前，奈雪双十一活动仍在继续，除“茶之旅”礼盒外，奈雪官方旗舰店内多款茶礼盒、瓶装气泡水、营养代餐奶昔等健康饮品和小零食均在热销中。期待体验奈雪美好品茶生活方式的用户，可前往天猫旗舰店选购。

深耕线下场景，发力线上零售渠道

奈雪双十一线上零售渠道开门红战绩的背后，离不开其对零售产品和消费场景的持续丰富。早在2020年3月，奈雪的茶正式登陆天猫旗舰店，并陆续推出名优茶礼盒"一周好茶"“茶之旅”茶礼盒、营养代餐奶昔、瓶装汽水、水杯等多元化零售产品，在不断研发更多满足用户需求的产品的同时，进一步提升用户在线上渠道的消费体验。据了解，首月店铺浏览量排名即位列餐饮美食行业第三。

与线上零售渠道呼应的是，奈雪的茶在线下同步探索新零售与茶饮场景的结合，增强新零售的体验感。近日，奈雪的茶发布公告显示，奈雪的茶第三季度共开出新店90家。公告同时披露，2021年全年，奈雪预计将新开约350家店，其中绝大多数为奈雪PRO茶饮店。Pro店店内设置轻烘焙和零食专区，拥有更多的场景化零售台，正是奈雪丰富线下零售体验的重要尝试。

“零售产品在一定程度上可突破茶饮、烘焙产品所受的时空限制，提高企业的抗风险能力，成为新的增长点。”奈雪的茶创始人彭心表示。过去六年，奈雪的茶深耕线下场景，同时不断发力线上零售渠道，除了扩充消费新场景外，还希望能打破原有的线下门店服务半径，增强与消费者的互动。

线上加线下相结合的新零售模式给予了奈雪正向反馈，近日，知名券商中信证券发布研报，维持奈雪的茶买入评级，指短期承压惟长期行业红利期未完。中信证券指出，奈雪的茶作为第一个登陆二级市场的茶饮品牌存在品牌、资金的保障力，结合公司所处成长阶段及可比公司估值水平，按10%折现率及当前汇率计算对应2022年目标价维持16港元,维持“买入”评级。