5月11日,“粤盐”助力2019年东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛启动仪式暨横沥镇选拔赛活动,本次活动由广东省人力资源和社会保障厅、东莞市人民政府共同主办,东莞市人力资源和社会保障局、东莞广播电视台等单位承办。
广东省人力资源和社会保障厅副厅长杨红山,东莞市委常委、政法委书记杨东来,东莞市人民政府副市长黎军等有关领导嘉宾出席了本次活动。
人间四月清和季,芳春景已移。据悉,本次“粤菜师傅”烹饪电视大赛参赛对象由酒楼、农庄、私房菜、特色餐饮门店、食堂等餐饮企业组成,分镇街选拔赛、半决赛和总决赛,“粤盐”作为唯一官方指定用盐助力整个系列比赛。迎着盛夏的热情,在“百年牛墟”文化的横沥镇里,“粤菜师傅”烹饪电视大赛序幕正式拉开。
启动仪式后,广东省人力资源和社会保障厅副厅长杨红山等有关领导莅临“粤盐”品牌宣传活动点进行参观交流,对“粤盐”目前丰富多样的产品表示支持和赞赏,肯定了广东盐业集团积极开拓创新的工作思路和成果。
活动现场气氛活跃,人头攒动,粤菜师傅们也各显神通,南方生态海盐的鲜,更同粤菜相得益彰,一道道粤菜美食令人垂涎欲滴。东莞美食文化的发掘、传承、创新在这里点点累积,注入新的时代内涵的同时,也展现出东莞独一无二的风土魅力,变幻出属于东莞的粤菜风味。
此外,深圳公司东莞片区的工作人员也积极向来往的100多名美食大众评委推广健康用盐、科学用盐知识,并着重进行生态海盐的推介。现场通过赠送泛盐产品体验装及果干试吃的产品体验方式,使消费者对泛盐产品有了更直观的感受和了解,有效推动了泛盐产品的营销推广。
据统计,本次活动共派发“粤盐”宣传单张约500份,且活动全程通过图文直播、网络直播、抖音等多种方式进行宣传推广。其中,网络平台的直播更是获得了超过61万人次的关注,有效提高了“粤盐”品牌的曝光率,增强了“粤盐”品牌的认知度和影响力,推动了生态海盐的上市营销工作。