外地"小龙坎"被曝"老油反复用" 突查深圳店情况如何
时间:2018年5月30日上午
地点:龙岗区
检查餐厅:小龙坎、红荔村
检查结果:小龙坎升为A级、红荔村维持A级
[详细]
一期一科普
餐饮从业人员资质说明
期数:第16期
概况:餐饮单位应组织食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员、主要从业人员学习有关食品安全法律、法规、食品安全知识、食品安全事故应急、职业道德等相关知识,每人每年接受食品安全集中培训不少于40小时,使每名从业人员能熟练掌握岗位食品安全知识及要求,并严格监管要求执行规范操作,预防食品安全隐患问题。[详细]
回访
回访小龙坎 、红荔村 成效如何?
时间:2018年12月29日
地点:龙岗区
回访餐厅:小龙坎 、红荔村[详细]
餐厅情况
餐厅 | 问题及整改情况 | 720°VR后厨全景 | 网友打分 |
小龙坎 |
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小龙坎 |
10分 |
红荔村 |
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红荔村 |
9分 |