食品安全监管科 疫情防控与食品安全两手抓

有这样一群人,连续多天开启了“倍速”模式,在商场超市、街头巷尾,用坚实的脚步丈量舌尖安全的最后一米。他们,就是来自深圳市市场监督管理局福田监管局食品安全监管科的“市场监管人”。

实地走访福田农批市场 蔬菜区复工率达90%

随着各企业陆续复工、餐馆等陆续恢复营业,深圳各农产品批发市场的供货、客流等也在持续恢复中。3月18日,深晚记者实地走访福田农批市场,了解该市场复工情况及防疫举措。

开展防疫消杀 市农检中心牢守城市检验检疫防线

疫情发生以来,市农检中心从食用农产品质量安全和动物疫病防控工作两方面入手,牢守城市检验检疫防线,奏响抗击疫情最强音。 采取应急抽检、网络抽检等形式

面点王餐饮堂食防疫措施得力获就餐顾客好评

近日,深晚记者来到位于福田区石厦街的面点王新新家园分店,体验了一次面点王门店堂食的“硬核”防疫措施。

堂食基本恢复 一桌到底坐几人愁坏餐饮业商家

近期购物中心逐渐开放堂食,逛商场下馆子的人也越来越多。记者近日走访发现,许多商场都通过限制进店人数、减少就餐位、错位就餐等方式加强现场管理,不少商圈里“烟火气”弥漫的同时秩序井然。

5分钟搞定酸菜鱼 “半成品菜”是懒人福音吗

疫情期间,半成品市场加速发展,半成品菜+线上销售打开了餐饮新零售的局面,是餐饮业和食品业的融合,也是餐饮业和零售业的火力交锋。未来发展会如何呢?

若想春天过得去，菜式带点绿

春分节气过后,,春意浓浓，特别的春日菜式,让那一抹清新的绿色唤醒味蕾。

健合2019年业绩公布：营收超109亿创新高

3月23日,健合(H&H)国际控股有限公司(股份代号:HK.1112,以下简称“健合集团”),正式公布2019年全年业绩数据。

“食安快线”APP助力餐饮企业复工复产

借助食品安全知识专用培训平台“食安快线”APP,已为全市复工食品企业提供免费线上培训,目前,浏览量超285万人次。该平台是国内食品安全监管部门中,首个自行编审的专业培训平台。

舌尖上“防疫”能否推动“分餐制”具体实施

餐厅是否已经实行分餐措施?消费者传统习惯依赖、餐厅成本加剧等难题如何破解?怎样科学引导公众改变饮食习惯,最大限度地保障消费者卫生安全?记者在京对此展开了调查。

温氏不光不仅要养鸡 将来"温氏鸭"也要上餐桌

在做强做大肉猪与肉鸡养殖两大板块之后,温氏股份将目光投向了肉鸭养殖业务。近日,温氏股份决定成立水禽事业部,据悉,水禽事业部主要为养鸭业务,具体信息将在年报中进一步披露。

一碗优秀的春分祛湿汤 还需要兼具这几个功效

春分时节多雨潮湿，整个人都经常感觉不利索，这时候健脾利湿的靓汤便是人们餐桌常客，本周我们将结合养肺益气的主题，为大家推荐一些适合一家大小的祛湿汤。

春雨至艾叶鲜 油炸清蒸两相宜

刚出炉的艾糍,热乎乎艾草特有的香气涌出口腔里溢满春天的味道。

疫情期间切实保障人民群众“舌尖上的安全”

22日,国务院联防联控机制举行新闻发布会,来自农业农村部、交通运输部等有关部门负责人就确保农资质量、畅通运输渠道、打击假劣农资等问题回答了媒体提问。

复工开业金稻园开放堂食 限量免费送虾粥

据了解,深圳金稻园所有门店3月20日正式恢复堂食,消费者只要微信搜索并关注“金稻园”公众号即可领取双人份砂锅粥一份,数量有限,截至发稿时止,记者发现已经派罄。

能祛湿补气还不上火 这种汤料广东人一定爱！

这两天春天细雨绵绵，外湿阻遏,人就容易感觉周身困顿，同时湿邪困滞脾脏，影响运化,消化功能受损，出现腹胀纳差、口渴不欲多饮等症状，因此春天养生以祛湿为主。

你的螺蛳粉怎么还不发货？

疫情发生以来,螺蛳粉作为一款现象级速食单品,频频登上微博热搜。

餐企“花式”自救对冲疫情影响 大多发力外卖

中国连锁经营协会3月18日发布的《新冠肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告》(以下简称《报告》)显示,连锁餐饮业作为疫情下受损最严重的行业之一,今年1~2月企业的营业额大幅下滑。不过,疫情之下,餐饮企业也在开展自救,外卖成为各家餐饮企业实现销售额的重要手段。

百天开工康达尔贺州项目再创“深圳新速度”

2020年3月18日上午,作为贺州市2020年第一季度重大项目——康达尔集团贺州市两百万头生猪产业链项目在广西贺州市八步区举行开工奠基仪式。

均衡营养,快乐成长!合生元满乐奶粉焕新上市

3月18日,健合集团旗下合生元满乐奶粉焕新上市,继续诠释着合生元“守护珍贵母乳、延续天生保护”的品牌理念。