临期食品被大量丢弃 寻求临期食品处置“最大公约数”

近日,一位网友发帖称,因目睹某品牌鲜生门店将当天卖不完的食物“大规模丢弃”的场面,她的母亲“受到了近年来最大的心灵震撼”。

月饼好吃不在包装

中秋佳节即至,各式月饼纷纷向顾客招手,其中一些月饼包装堪称“豪华”,让许多网友直呼“买盒子送月饼”。

酥香的油炸食品会加剧肠病 肠病患者应少吃油炸食品

香酥可口的油炸食品在全球各地广受欢迎。但美国研究人员近日在《癌症预防研究》杂志上撰文称,老鼠实验显示,油炸食品会加剧结肠炎症和结肠癌等肠病病情,因此,肠病患者或肠病高危人群应少吃油炸食品。

“食安封签”给外卖系上“安全带”保障外卖的安全卫生

从即日起,省市场监管局向全省推广使用食安封签,鼓励入网食品经营者在打包外卖食品时,广泛使用食安封签,“一餐一封签”,更好保障外卖食品的安全卫生。

中秋将至，你会健康的吃月饼吗？

中秋佳节即将来临,在这阖家欢乐的餐桌上,月饼是必不可少的传统美食。但是,该怎样健康地吃月饼呢?

金龙鱼选拔运动营养师入队 助力运动员备战东京奥运

9月3日,“金龙鱼国家队运动营养师入驻国家队”启动仪式在人民日报新媒体演播厅正式举行。

卤味里有些中药材不能添加 违规销售方被判退一赔十

秘制牛肉、五香猪蹄……卤味食品受到不少人的欢迎。人们在家中自制卤味时,常会添加各种中药材以提高卤味的风味和药用价值。但是在公开售卖的卤味中,有些中药材是不允许作为卤味添加剂的。

秋品海鲜 别样滋味

广东人对海鲜的热爱可说是爱之入骨,在没有一啖生猛海鲜可食的那两三个月里,着实难受啊。

正是秋季莲藕鲜美时 莲藕百合脊骨汤滋阴润燥又健脾

秋天养生的关键点是注意防燥,莲藕正是秋季采挖,这个时节最是鲜美,其性寒味甘,具有凉血散瘀、止渴除烦的功效。百合性寒味甘,具有养阴润肺、清心安神的功效,与莲藕搭配使用增强了清热润燥的功效。

秋季饮食少辛增酸，这款乌梅银果排骨汤靓汤正合适

处暑后,早晚凉爽。广州市第一人民医院药学部中药师李欣指出,秋季养生,应注重“养”和“收”,在饮食上应遵循“增酸减辛”原则,适宜多吃酸味食物帮助收敛肺气,养护肝脏,减少辛辣食物。

布维记CEO陈凌滔:打造用心的品牌塑造幸福的企业

布维记成立于2008年,一直坚持做好茶,从20方的小店到200方的体验店,所经历的时间也是中国茶饮行业发展历程的一个缩影。

乳制品还是乳饮料，你能分清楚吗

超市里有各种各样的跟“奶”和“乳”有关的食品,这里面有的是“乳制品”,有的则只是“乳饮料”。

“大证点评”活动走进宝安一小作坊是否颠覆你的认知

9月3日,深圳市市场监督管理局与晶报联合主办的“大证点评”活动来到宝安沙井,走进一家以猪肉粗加工为主要业务的食品生产加工小作坊许可审查现场,经过点评团的现场确认,这家名为拓沣的小作坊符合办证条件,点评团成员一致支持审查决定。

为外卖食品“上锁” 广东派发首批400万张食安封签

9月3日起,广东省市场监管局向全省推广使用食安封签行动。目前,省市场监管局已印制第一批共400万张食安封签,由主流网络订餐平台分别向其入网食品经营者派发,鼓励入网食品经营者在打包外卖食品时,广泛使用食安封签,更好保障外卖食品的卫生安全,让订餐者消费买得安心,吃得放心。

广东茶促会行业大咖齐聚好茶仓仓储，论道仓储新未来

8月28日广东省茶文化促进会(后简称为“省茶促会”)一行30余人在华巨臣集团总裁杨文标先生的带领下来到好茶仓仓储进行参观交流。

怀旧番禺菜 至今风味不减

鸡鸭鹅猪,这些很是家常的食材,在用心的厨师们手中,能成为经久不衰、广受食客欢迎的好菜。

本次抽查6个批次食品不合格 这些小知识你知道吗？

为保障深圳市食品消费安全,市市场监督管理局于2019年6-7月组织对我市流通环节的食品开展了抽样检验工作。其中检出不合格样品6批次,涉及不合格食品类别有粮食加工品1批次,其他食品1批次,水产制品2批次,水果制品2批次;涉及不合格项目类别为微生物污染、农药残留、食品添加剂。

食安教育走进罗湖“开学第一课”学生均表示收获满满

据悉,新学期开学期间,食品安全教育主题的开学第一课还将走进罗湖辖区多所学校,向青少年儿童传递食品安全知识。

松茸季的一夜三重奏 最爱松茸刺身厚煎茸片干煸茸丝

8朵松茸,三种做法,由淡转浓,节奏刚刚好。一期一会,一夜风流,舌头跟菌子都没有互相辜负。

如何让网络食品能吃得放心 外卖"安全封签"是有益尝试

如今,外卖已成为不少人的“生活标配”,如何让互联网食品能吃得放心、舒心?据报道,为进一步保障外卖食品安全,目前广州一些外卖平台尝试给食品贴上“安全封签”。