标签使用不规范“奈雪的茶”被扣6分
“奈雪的茶”大梅沙店空间并不大，在点单区旁边的墙上张贴着食品安全量化评级以及食品安全信息，目前的量化等级为C级。执法人员在佩戴了一次性发套和一次性手套后，跟随店长进入点单区后部的饮品操作区，随即也检查了该店的食品经营许可证。
在饮品操作区可以看到，主要是清洗池、饮品封口区以及配料摆放区。执法人员发现在清洗池下方存放了一些食材，由于水池环境较为潮湿，执法人员提醒店长尽量避免在水池下方存放其他物品。
配料区
在配料摆放区，可以看到近10种当天需要使用的配料都存放在不同的盒子中，每一个盒子上都贴有数字标签。经过询问，店长表示，配料上的标签是按照“日时分”的格式进行区分。执法人员发现在一个写有“草莓”的配料盒里实际盛装的是蓝莓，并向店长提出，每一个配料都需要按照既定的标签来盛装，不要存在混放的情况，而且标签的相关信息要尽量详细正确。