深圳端午特产知多D
深圳的特产是无人机、校服、手机?NO NO NO！生活在这座城市，你应该更加了解它的历史和底蕴。提到深圳的端午特产，小南不得不说道说道。
美味佳品海胆粽
近几年，深圳本地的传统美食——海胆粽，销量一路飙升，成为深圳人送礼探亲的佳品。从昔日渔民餐桌上的应节食品到行销全国的特色产品，从渔民家中代代相传的包粽技术到深圳市级非物质文化遗产项目，南澳海胆粽近年来声名鹊起，正式跻身全国粽子市场，还凭借高端用料成为粽子界的“王中王”，连顺丰速运都要在端午节前夕为它增开全航货机，保障第一时间运往各地。业内人士统计，仅2021年整个大鹏新区海胆粽产量已达七八十万条，而今年产量将续创新高。
因为非遗文化推广和入选“深圳伴手礼”，让南澳海胆粽在外名声越来越大。海胆粽为什么能代表深圳？因其最重要用料——紫海胆，正是产于大鹏湾海域的特产。这种紫海胆肉质金黄，口感浓郁，搭配上好的五花肉香、咸蛋黄，再佐以瑶柱、虾米和花生碎提味提鲜，最是滋味。海胆粽包裹所用的芒叶也是一种生长于当地海拔200多米山上的野生植物，趁着晨露未褪之时采摘，包出来的海胆粽更具清香。
在哪里可以买到海胆粽？
除了市内各大超市端午柜台外，淘宝、京东等网络平台也都能买到礼盒装的海胆粽。如果你想吃新鲜的海胆粽，不妨趁着假期到南澳海港路的叮咚渔港看看。端午节，给亲朋好友带点深圳特产尝尝吧~
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