热油爆炒、砂煲猛火、淋酒逼香……
在南粤之地深圳,到处都是令人垂涎的锅气。
近年来,深圳深入推进“粤菜师傅”工程纵深发展,传承博大精深的粤菜文化,以小切口推动大变化,拓宽就业创业渠道,带动粤菜产业发展。其中,以实施“粤菜师傅”工程、打造“深圳粤菜”名片为主题,深圳鹏城技师学院与深圳市烹饪协会等50多家单位联合发起了“粤菜师傅”培养联盟,形成了深圳粤菜人才培养百花齐放的春天。
热油爆炒、砂煲猛火、淋酒逼香……
在南粤之地深圳,到处都是令人垂涎的锅气。
近年来,深圳深入推进“粤菜师傅”工程纵深发展,传承博大精深的粤菜文化,以小切口推动大变化,拓宽就业创业渠道,带动粤菜产业发展。其中,以实施“粤菜师傅”工程、打造“深圳粤菜”名片为主题,深圳鹏城技师学院与深圳市烹饪协会等50多家单位联合发起了“粤菜师傅”培养联盟,形成了深圳粤菜人才培养百花齐放的春天。