记者27日从市场监管总局获悉，《食品标识监督管理办法》近日发布，整体提升食品标签标注要求，解决预包装食品标签上生产日期“找不到”“看不清”“不易算”等问题。

禁止预包装食品使用“零添加”“不添加”，是为了让消费者正确了解食品标签信息，更科学、更自主地选择食品，避免消费者盲目关注宣传用语，忽略产品真实属性，对食品安全和健康造成潜在风险。

答：调研中我们发现，现有相关法律法规和标准规定“食品日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识”，但不同食品企业理解存在差异，各类食品包装器型、形状、材质等也存在差异，各类食品生产日期和保质期标注的位置各不相同，有的标注在包装的正面、背面、侧面、顶部、底部，…

据了解，针对产品中食用添加剂超范围或超限量使用、污染物超标、质量指标、微生物不合格等可能存在的安全风险，根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》…

国家食品安全风险评估中心副主任 樊永祥：通过识读食品的营养标签，我们可以知道这份食品含有多少能量，含有多少脂肪，多少蛋白质，多少碳水化合物，这样就可以便于指导消费者合理地来选择自己所要食用的食品。

法院审理认为，某电子商务公司作为食品经营者，在电商平台上销售无生产日期标识、虚构生产厂家的“某某压力瘦身糖果”，属于食品安全法规定的“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品”的情形，判决某电子商务公司退还彭某货款1475.60元，并支付货款金额十倍的赔偿金14756元。

三是明确生鲜食用农产品包装成本与销售价格的比率不超过20%，对销售价格在100元以上的草莓、樱桃、杨梅、枇杷、畜禽肉、水产品和蛋加严至不超过15%。

据了解，2022年11月至2023年3月，市消委会对市售儿童护肤乳霜开展比较试验，由深圳市计量质量检测研究院承检，对线上购物平台、线下商超购买的22款儿童护肤乳霜进行测评，旨在进一步了解儿童护肤乳霜产品的质量状况，为消费者提供科学消费指引。