03 广东人为啥不吃辣
被大家疯狂调侃的广东人为什么不爱吃辣?(小声说指的是大部分广东人)
————因为“一年365天360天都在上火”
广东地处岭南,气候潮湿酷热,常年湿、热、闷
所以广东人的体质湿热、虚火旺盛,种下了喜清淡的基因
众所周知,粤菜主打 “清、鲜、爽、嫩、滑” ,吃了绝对不上火,不会牙龈痛,喉咙痛,眼睛肿,爆痘痘……
所以,平平淡淡才是真,啥也不说了,干杯凉茶吧
但也有不怕上火的吃辣王者
………………
搞错了搞错了
广东真正的吃辣王者是
的韶关南雄人