9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台推出的联名咖啡酱香拿铁吸引了众多消费者打卡，多社交平台被该产品刷屏。9月5日，《证券日报》记者前往多个瑞幸咖啡售卖点看到，酱香拿铁点单率仍居高不下，更有售卖点的咖啡豆、冰块因产品热卖而告罄。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示：“目前快消品行业进入高度同质化、内卷化的节点，联名可以让企业更具差异化，并获取联名品牌流量优势，未来争取跨圈层消费者将成为食品消费行业的新趋势。”
酒业频频跨界联名
近年来，酒企频频突破固有消费圈层，推出跨界联名营销奇招并收获了不错的成效。
2022年，贵州茅台推出的茅台冰淇淋上线后迅速成为网红产品。今年5月份，在茅台冰淇淋上市周年庆典上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军宣布茅台冰淇淋累计销量近1000万杯，已经成长为茅台产业生态中具有代表性的前沿产品。
洋河股份、五粮液也相继推出了跨界联名雪糕。洋河股份推出的“蓝海寻宝”海之蓝文创盲盒雪糕和“遇见珍宝”双沟圣坊文创盲盒雪糕，其中部分款含有3%的海之蓝，结合新生代喜爱的盲盒元素引发了一阵抢购热潮。五粮液今年推出的文创雪糕，采用了五粮液核心产品“52度普五”的经典瓶装外观和华丽复古的国酒风格包装，也深受消费者追捧。
湘窖酒业在饮品方面也推出了两款跨界营销产品。茶颜悦色相关负责人告诉《证券日报》记者：“在2021年我们便与湘窖酒业合作推出了名为‘嘚瑟’的饮品，其中白酒原料便来自湘窖酒业，今年我们又合作推出了名为‘半个盛唐’的含酒精饮品，这两款产品自推出以来反响都很好。”
近年来，酒鬼酒携手文化、艺术顶级平台，以酒为媒，开发了系列跨界联名文创产品。酒鬼酒相关负责人向《证券日报》记者介绍：“公司以齐白石笔下的葫芦、郑板桥笔下的竹为灵感，与荣宝斋共同推出跨界联名文创‘内参酒·福禄双全’‘内参酒·竹入青云’；与李可染画院联合推出‘内参·师牛’‘酒鬼酒·东方既白’；与中国国家地理杂志合作推出‘酒鬼酒·行者无疆’。公司致力于守护传承中华文化，勇担中华文化传播载体，以时代语言继承和发展酒鬼酒的品牌灵魂。”
