深圳新闻网2023年1月6日讯（记者 常军平）1月5日，百果园集团在深圳举办黄金十年战略发布会，将支撑百果园近20年发展与增长的“好吃”战略，升级为“高品质水果专家与领导者”，作为指导、激励企业中长期发展的新战略，以持续、更好地为消费者创造差异化价值。

回顾百果园22年发展史，当时国内外没有水果连锁模式可参考，学农出身的余惠勇基于工作实践及对行业的敏锐洞察，成了第一个吃螃蟹的人。2001年底在深圳成立百果园公司；2002年7月，第一家百果园门店开业，这也是中国第一家水果专营店。

余惠勇掌舵的百果园，这些年一路勇往直前，蹚过许多无人区，也带动着行业的革新发展。全球首创“四度一味一安全”水果分级体系，让种植了千年的水果也有了标准；率先提出针对消费者体验的“三无退货”服务，倒逼行业进行服务升级；从国内外引入先进的种植理念和技术，帮助上游合作供应商、果农等收获更好的水果；成立种业公司、农资公司、采后研发中心及仓储物流中心等，从育苗、施肥开始，全方位管理水果生命周期，让水果新鲜、好吃又安全。

百果园对全产业链的持续布局和深耕，使得公司的发展一直处于行业领先位置。据弗若斯特沙利文报告，基于对水果连锁零售市场2013至2022年的研究，百果园连续10年销量第一，连续10年销售额第一，门店数第一。目前门店数量突破6000家店，销售额从2009年的1亿元增长到2022年的145.8亿元。

近几年，水果零售行业进入多元、同质竞争阶段。精品商超、水果连锁、外卖平台、生鲜电商、社区团购等业态层出不穷。另一方面，通过持续多年对消费习惯的培养，消费者对高质量生活方式的追求也在逐步广泛和深化，头部品牌效应凸显。水果零售万亿市场规模下，高品质水果的零售市场规模也在快速增长。

“从行业发展、市场规模、消费提质升级的大趋势来看，高质量发展一定是企业乃至行业发展的硬道理。再回到企业自身，‘好吃’战略已经不能匹配百果园在行业的领先地位、专业优势，坚守品质、顾客为先是一直我们不变的初心，经多方探讨，我们最终决定将百果园的战略升级为高品质水果专家与领导者。”会上，百果园集团总裁徐艳林阐述战略升级背景时讲道。

基于新战略方向，百果园集团常务副总裁焦岳制定2024年度战略要务“彰显品牌优势，成为品质首选”，具体规划了“三大战役”，分别从战略焕新、全面推广全球招牌果、发力礼品市场等方面，通过品质化、差异化打造，来建立强大的顾客认知。

战略焕新方面，焦岳发布了百果园全新的第六代门店形象，现场搭建了新门店展厅，1:1复刻门店形象，给到嘉宾参观体验。焦岳说，目前已经在部分门店进行设计打板，计划3个月内实现6000家店的全部焕新，超18万个顾客触点的全面焕新，线上线下品牌的同步更新。

“门店是顾客认识和体验百果园的重要触点，是承接战略的重要载体。我们将通过焕新门头、全面去除杂乱信息、全面更换电子价签等方式，呈现全球好果直供百果园的场域，更好地服务消费者。同时，我们还将通过打造加盟标杆、提升加盟服务、强化管理底线，以及加盟支持等方式帮助加盟商更好地经营，支持战略升级。”焦岳表示。

此外，焦岳还透露，百果园正在洽谈品牌代言人，希望借助代言人的高知名度、高影响力、高品质感等优势为新战略落地造势，进一步打响百果园品牌。

面对全新的发展形势、挑战和机遇，经过深入探讨和反复论证，余惠勇在发布会上明确提出了百果园未来黄金十年（2023-2032）发展规划和远景目标。余惠勇认为未来十年，中国果业有四大机遇：一是水果零售仍有巨大的增长空间；二是传统的ToB业务亟待提质增效；三是水果品类品牌方兴未艾；四是国际市场潜力无限。“我们将围绕果业四大机遇，优化组织结构，成立三大事业群和海外委员会，聚力发展零售、ToB、品类事业，适时开拓国际市场，坚定不移地向千亿目标奋进！到2032年，努力成为全球领先的水果生态科技型公司，最终成为全球领先的农业生态科技型平台公司。”

十年战略宏伟磅礴，体系上的制胜是商业制胜的关键。战略升级是公司审度时势、向高质量发展迈进的必经之路。余惠勇表示，持续做好经营是企业的本职工作，此外百果园仍将继续“一肩挑两民”，帮助农民增收致富、助力乡村振兴，持续为消费者提供安全、健康的高品质农产品，还要努力为社会创造更大的价值，引领社会朝着更健康的方向发展。

（本文图片由百果园提供）