深圳新闻网2024年4月26日讯(记者 翁瑞峰)4月25日下午,由深圳市现代农业产业链联合会、深圳市设施农业行业协会及深圳市冷链物流产业协会共同主办的2024国际农业及品牌食品(深圳)产供销大会(简称IAFC大会)在深圳举办。大会聚焦“打造新质生产力,助力高质量发展”主题,产业链各领域专家及企业家共同探讨现代农业产业链新质生产力建设,助力行业高质量发展。深圳市乡村振兴局现代农业畜牧业处处长钟鑫出席并致辞。
钟鑫在致辞中指出,深圳对现代农业新质生产力建设高度重视,现代农业新质生产力是农业转型升级的重要驱动力,也是实现乡村全面振兴的关键所在。新质生产力的发展是一个系统工程,需要政府、企业、社会各方共同努力。为此,深圳建设了基因组所、生物育种创新研究院、分子育种研究院等高水平的创新载体,通过打造国际食品谷、智慧渔业先锋城市等重点项目,推动科研机构、高校、企业等各类主体在深圳建设总部基地,在与新疆、西藏、西部各县的对口帮扶与双向奔赴中激发市场主体的活力,实现高质量发展。并表示,深圳农业主管部门将一如既往地支持现代农业新质生产力的发展,为乡村振兴贡献深圳力量,希望各方能够携手共进,共同开创现代农业发展的新篇章。
深圳市乡村振兴局现代农业畜牧业处处长 钟鑫
深度分享 洞察产业发展新态势
当前,现代农业产业正站在一个全新的发展起点上,面临着前所未有的新机遇。新技术、新理念、新产品、新市场是产业高质量发展、发展新质生产力的必然路径。
在项目路演环节,腾讯智慧农业技术总监翟亮,优合集团冷链产品中心总监王俊,汉植生物创始人黄萍萍,博创息壤(深圳)农业科技有限公司董事长徐嘉辰,广州万联生物科技总经理徐海建,哇咦哇噜品牌负责人亢松,广州括号品牌营销顾问有限公司创始人何亚龙,陕西斌记茂业食品创始人王贝贝,百事达股份董事长魏东金就农业种植、生产、食品加工、冷链物流、品牌策划、IP打造、农业副产物循环利用等产业链上的各个环节做了精彩的分享和成果展示。
黄萍萍分享了她对新质生产力认识,她在介绍园艺农业的未来发展方向时指出,除了传统的食用价值和工业价值,应当创造农产品的新价值:包括美学价值、社交价值、情感价值、知识价值和产业集群赋能,让园艺蔬菜迸发新的生命力。徐嘉辰就农业领域微生物技术迭代趋势进行了分享,他认为微生物的碳利用效率对全球土壤有机碳储起重要作用,用“生态+科技”的方式解决问题将助力中国成为全球绿色农业强国。王贝贝基于非遗京派传承项目介绍了京彩松花蛋的由来、流派、工艺、产品差异、让我们看到了一家农业食品企业的文化传承和市场化发展,“文化+农业”将是未来农业食品企业品牌发展的方向,通过文化赋能品牌价值的提升,解决农业行业附加值低的问题。
三位分享者从自身产品出发,为我们阐述了农业企业向二产三产拓展和融合的不同路径,为行业企业未来发展提供了新思路、新理念。
翟亮介绍了腾讯利用产业互联网服务农业的经验与解决方案。他指出,高新技术助力用户实现自主可控,在农业的生产、加工、流通等流程赋能。徐海建则认为数字化技术将助力农产品安全提供全程监测检测追溯能力,面向不同产品构建不同的解决方案,食品安全需要多方联合,共同构建生态防线。王俊介绍了进出口冷链物流解决方案,为农业食品企业提供了从存储到终端销售的一体化服务,让食品联通更安全与便捷。魏东金则介绍了农业废弃物循环再利用技术,从农业产业另一面切入——农业废弃物,通过探索农林废弃物循环利用,拓宽农林生物资源化的利用途径,实现了农业产业链从农田到日常生活场景,再回到农田的全产业链闭环,是真正意义的循环经济,助力“双碳”目标的实现。
几位分享者分别从农业的生产管理、食品安全、供应链管理及农业全流程副产物(废弃物)的循环利用等方面为我们介绍了科技手段在现代农业领域的应用。新科技的应用不仅有助于提升农业生产的效率,还能改善农产品的品质,增强市场竞争力,从而实现农业的高质量发展。
随后,何亚龙从品牌的角度切入,提出品牌价值的真正核心是稀缺性,在内卷时代,制胜关键就是创造稀缺性。用IP为农业企业赋能,可以放大产品的品牌价值。亢松则结合哇咦哇噜品牌建设,分享了现代农业与文创IP、品牌与文旅、政企结合融合发展的案例。
哇咦哇噜品牌负责人亢松介绍海南的心意
纵论未来 探讨新质生产力强动能
圆桌环节,华南农业大学二级教授、博导孙远明,深圳农业科技促进中心首席科学家李永红,丰农控股总农艺师王兴林,深圳菜亿车控股集团董事长汝飞,括号品牌创始人兼首席战略创意官何亚龙,围绕在产业链不同环节如何建设新质生产力的话题展开了精彩对话。
李永红认为,种业是农业的芯片,中国在玉米、大豆、花卉等育种方面较国际领先水平仍有落后,种业技术的高质量发展是农业的新质生产力的重要方面,种业振兴才可以实现农业的振兴。王兴林则提出:高质量发展是中国未来农业发展的方向,除了生物育种,还应该关注智慧农业。狭义的智慧农业主要体现在两个方面,一个是智慧农业,另一个则是智慧决策,智慧农业是实现现代农业高质量发展的根本路径。孙远明认为新质生产力建设重点就在于新技术和高品质,新技术是实现现代农业发展的重要手段,高品质的产品则依托于新技术的应用,同时更离不开政府及企事业单位的协同创新。汝飞也表示,通过先进的技术、与环境匹配,符合市场需求,才能实现循环农业的生产,打造现代农业新质生产力。何亚龙则提出:没有“新”一定没有“质”,没有“质”一定没有“生态”,在创新的基础下,得到质量的保障,才能形成一个良好的生态,才可以很好地实现新质生产力建设。
现代农业是一个产业链条长、涉及领域宽、行业跨度大的庞大产业体系。各位嘉宾在各自的领域分享了自己的观点,并纷纷表示:现代农业新质生产力的建设是我国农业产业发展的一次重大变革,过程中会遇到一个又一个的新问题,但一定会随之诞生各种各样的新技术,形成不断发展、不断进化的解决方案,最终实现高质量发展。
深圳在农业科技、人才、市场等方面都有着独特的优势,虽然是一个几乎没有农业的城市,却诞生了现代农业多个领域的头部企业,全市农业产业GDP超2000亿。着力打造农业科技创新先行示范区,探索用“深圳模式”赋能全国农业产业高质量发展,是深圳现代农业新质生产力的独特体现。
(图片来源:大会主办方)