近日，有网友发文称，他在位于江苏省苏州市姑苏区的一家面馆用餐时，“在一碗价值166元的老鸭面中吃到不明物，咬开后出现黑汁和恶臭”，他已向多部门投诉。对此，涉事面馆一名工作人员也表示，她已报警，市监局也联系了他们，“官方介入了，由官方来处理。”

8月13日，姑苏区市场监督管理局工作人员就此事告诉记者，他们正在进行调查核实，已和当事人、店家取得联系，会及时向他们反馈调查进展，“要全面调查才能有一个结果。”

8月15日23时许，苏州市姑苏区市场监督管理局就此事发布情况通报：

近日，我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后，立即展开调查，将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测，并邀请相关行业专家参与。

经检测，所有送检样品均检出鸭源性成分，未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判，消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况，是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。

我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，及时处置回应消费者诉求，切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对我区食品安全工作的监督。

此前报道

近日，有网友发文称，他在位于江苏省苏州市姑苏区的一家面馆用餐时，“在一碗价值166元的老鸭面中吃到不明物，咬开后出现黑汁和恶臭”，他已向多部门投诉。对此，涉事面馆一名工作人员也表示，她已报警，市监局也联系了他们，“官方介入了，由官方来处理。”

8月13日，姑苏区市场监督管理局工作人员就此事告诉记者，他们正在进行调查核实，已和当事人、店家取得联系，会及时向他们反馈调查进展，“要全面调查才能有一个结果。”

顾客称在老鸭面中“吃到有臭味的不明物”

当事人吴先生告诉封面新闻记者，8月11日下午3点左右，他们一行四人在苏州市姑苏区的某面馆用餐，共消费700多元，他点的是166元的老鸭面，吃到三分之一左右时，咬到了一块类似鸭肉的东西，当时他未看出异样，咬开后有黑汁冒出，且伴有浓烈的臭味发散出来。他把异物吐出后，看到一些碎渣，纸巾也部分被染黑。随后他陆续呕吐多次。

吴先生表示，事发后，店家称此前没遇到过这种情况，双方无法沟通，他们便报了警。警方到场协调后，店家通过警方表示愿意免掉一碗老鸭面的钱，他们拒绝。当天协调不成，他和朋友又拨打了12345、12315进行投诉。8月12日有市监局工作人员来电向其了解情况。

吴先生称，他还不清楚异物是什么，“没有经过化验最终确认”。他表示，有部分异物在商家处，还有部分异物被他带回家中，放在冰箱内保存。

他说，8月12日，市监局工作人员在电话中告诉他，在向双方核实后，会告诉他如何处理证据，“看送检还是怎么（处理）”，对方还未告诉他后续如何处置。

他表示，要求商家公开店内的监控视频，他不需要退单、赔偿，要求调查这家面馆的食品安全问题、检测异物到底是什么，“该闭店就闭店”。

商家称“已报警，由官方处理”

8月13日，封面新闻致电该涉事面馆，一名工作人员称，她已报警，市监局也已和她联系，“官方介入了，由官方来处理。”

另据荔枝新闻报道，涉事商家称，顾客背朝监控，坐在监控盲区。她对这件事情觉得很纳闷。

工商信息显示，涉事的面馆位于苏州市姑苏区，成立于2015年。

针对此事，姑苏区市场监督管理局工作人员告诉封面新闻记者，目前他们正在进行核实调查，“要全面调查才能有一个结果。”