深圳新闻网2024年9月12日讯（记者 冯牧原 李慧）中秋将至，罗湖区中医院特别推出了“五行月饼”，为这个传统节日增添了别样的风情，同时也为市民们提供了现代“轻养生系”中的健康美食选择。据悉，“五行月饼”自出售以来，深受市民喜爱，订单数量不断上升。迄今为止，梧桐药膳坊已经发出超过两百份“五行月饼”。

“五行月饼”融合了金、木、水、火、土五行的特点，精选了如山楂、枸杞、红枣等天然食材，创造出口感丰富、层次分明的佳肴。

在五行理论中，木、火、土、金、水分别对应五脏中的肝、心、脾、肺、肾。青色入肝，红色入心，黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。每一种颜色的月饼都添加了对应调养五脏的食疗复方，精选药食同源的食材，新鲜美味，调节脏腑阴阳，平补五脏之气。这些月饼还被赋予了独特的名称和吉祥的寓意，例如白色的叫“阳春白雪”，红色的叫“铿锵玫归”，青色的叫“青云直上”，黑色的叫“杞参仁和”，黄色的叫“茯气满满”，每一枚月饼都诠释了温馨的祝福，让人在品尝的同时，也能感受到浓浓的传统文化气息。

罗湖区中医院治未病科主任魏东介绍，“五行月饼”是一种融合了中医传统理论与食品工艺的创新产品，旨在通过选用与食材同源的中药材来实现养生保健的目的。其中，月饼中的中药成分的用量通常会严格控制，确保药效得以发挥而又不至于影响其的色香味。

“五行包子”“五行饺子”“五行汤圆”，端午时节还有“五行粽子”，以及近日推出的“五行月饼”……走进药膳坊，一系列以五行理论为基础的美食让人目不暇接，既体现了中医养生理念，又兼顾了现代人的饮食喜好，市民们在享受美食的过程中，也能感受到中华传统文化的博大精深。此外，罗湖区中医院还计划在未来的节日里推出更多具有创意的药膳食品，让更多人了解到中医药文化的魅力。

据悉，罗湖区中医院于2024年1月开设了全市首家公立医院药膳坊——“梧桐药膳坊”，致力于普及中医药文化并发挥其康养保健功能。药膳坊提供多种融合中医养生理念的产品，包括解暑乌梅汤、中药奶茶和五行面点等，产品种类繁多，涵盖9大类60余种药膳，深受市民欢迎。药膳坊还设有中医体质辨识区、中医保健咨询区和中医适宜技术体验区，提供一站式、多元化的中医健康管理服务，推动居民从被动就医转向主动预防保健。此外，药膳坊还致力于传承传统中医药文化，通过药食同源的理念，结合烹饪学和营养学，推动岭南饮食文化与中医药膳的融合，并通过中医药科普知识宣传栏、精品中药材展示区和中医药书吧等，弘扬传统中医药文化，使其更广泛地融入市民生活。