深圳新闻网2024年9月13日讯(记者 叶玉燕 吴运华 古震华 马涔潆)9月12日上午,在中节佳节来临之际,龙岗区住建局携手区总工会、区建筑工联会、龙岗区至诚社工机构在辖区建筑工地中建八局生态智谷项目举办了“喜迎中秋,情暖工地”烘焙DIY活动,300多名建筑工友在中秋节吃上自己做的月饼,幸福感满满。
“原来月饼是这样做的!”“我的月饼虽然形状不够完美,但味道肯定不差”工友们在欢声笑语中,对制作月饼的过程充满了好奇和探索的乐趣。当天清晨,中建八局生态智谷项目食堂已挤满了人,有低头专注地揉面、包馅、塑形的,有互相交流制作技巧的,有拍照留念的,现场气氛热烈,洋溢着节日的欢乐。
据悉,为了能够让活动圆满顺利,项目部的工作人员在清晨6点前就开始忙碌,将制作月饼所需的食材一一准备就绪,并为工友们准备了凉茶、矿泉水等慰问品。活动现场,建筑工友们全情投入,揉皮、放馅料、弄造型.......经过1个小时的辛苦制作,400多个形态各异、风味独特的月饼在大家的巧手下制作完成,有蛋黄莲蓉的、纯豆沙的、五仁的、冰皮的。经过半小时的烤制,一个个香气四溢的月饼新鲜出炉,工友们围在一起品尝着自己亲手制作的月饼,每个人脸上流露出满满的成就感和喜悦。
“我们希望通过活动,让工友们感受到节日的温馨,同时也能留下美好的回忆”龙岗区总会负责人表示。据悉,今年以来,龙岗区住建局、区总工会、区建筑行业工会联合会高度重视辖区建筑工人的服务需求,先后联合相关部门在工地开展了春节、端午、中秋等传统节日慰问活动20余场。中建八局生态智谷项目开工不到一年的时间,就已举办“夏日送清凉”“安全急救培训”“端午节关爱”“爱心送餐”等形式多样的活动10余场。
接下来,龙岗区建筑行业工会联合会还将继续联合更多社会力量,为建筑工友提供更加全面、贴心的服务,让更多的城市建设者都能感受到社会的温暖与尊重。