秋天补脾果——大枣
大枣是甘温之品,归脾、胃经,具有健脾养胃、补中益气、养血安神的功效。鲜枣较硬,可导致胃肠不适,不宜多食,补脾胃一般以干红枣为宜。
姜枣茶
做法:生姜切丝,红枣适量,用开水冲泡代茶饮。
功效:生姜散寒解表,大枣甘温补中,大枣和生姜配伍,有辛甘化阳、促进脾胃运化的作用,多用于体质偏寒的人群。
双枣排骨藕汤
做法:将排骨焯水后,与莲藕、红枣、黑枣一同放入锅中,加入热水煲汤。
功效:健脾养胃
秋天补脾果——大枣
大枣是甘温之品,归脾、胃经,具有健脾养胃、补中益气、养血安神的功效。鲜枣较硬,可导致胃肠不适,不宜多食,补脾胃一般以干红枣为宜。
姜枣茶
做法:生姜切丝,红枣适量,用开水冲泡代茶饮。
功效:生姜散寒解表,大枣甘温补中,大枣和生姜配伍,有辛甘化阳、促进脾胃运化的作用,多用于体质偏寒的人群。
双枣排骨藕汤
做法:将排骨焯水后,与莲藕、红枣、黑枣一同放入锅中,加入热水煲汤。
功效:健脾养胃