气温下降，吃一口热气腾腾的美食成为不少消费者的选择。近期以火锅为代表的暖食消费不断升温。数据显示，10月以来，“暖食”的线上外卖订单不断攀升，火锅的外卖订单量同比增长超130%。除了餐饮市场，近期秋衣、棉被等保暖用品的销量也出现了小高峰，部分产品一度卖断了货。

冷空气来袭 带热餐饮“暖消费”

临近饭点，在北京西城区一家老字号火锅店外，聚集了不少等待的食客。负责人表示，近期冷空气频繁，特别是霜降过后，店里的客流量有了明显增长。 

北京某火锅餐饮连锁品牌西直门店店长 路瑶：周六日比去年同期整体销售额上升25%左右。 

在重庆，除了传统的火锅食材，一些带有地域特色的风味火锅成消费新宠。比如贵州地摊火锅、云南酸菜牛肉火锅，一些小众的火锅口味也开始逐渐走向大众。 

数据显示，10月以来，“暖食”的线上外卖订单不断攀升。砂锅菜、滋补炖品搜索量分别同比增长294.2%和99.4%，火锅的外卖订单量同比增长超130%。 

保暖用品走俏 热门产品卖断货

记者在北京多家商场走访发现，随着寒潮来袭，不少店铺把羽绒服、大衣等摆放在显眼的位置，吸引不少消费者前来选购。

北京某服饰品牌西直门店店长 阮文君：冬衣已经上新40%，羽绒服品类占比20%，上周五至上周日天气北京降温，羽绒服、大衣销量跟去年同期对比递增20%。

据了解，今年多家品牌都在款式和面料上有所创新，更加注重保暖性和舒适性。此外，由于今年降温速度比往年更快，叠加“双十一”线下活动，一些热门保暖产品一度卖断了货。

北京某生活家居品牌西直门店工作人员 李治芬：子母被已经第三拨补货，现在还没到最冷的时候，估计“双十一”之后基本上又要处于断货状态了。

平台数据显示：10月以来，保暖服饰消费表现强劲。其中羽绒服、雪地靴成交额同比增长超50%。保暖裤成交额同比增长超70%，保暖背心成交额同比增长超150%。