购进马肉冒充驴肉，做成驴肉火烧、驴肉拼盘等菜品销售给顾客，销售金额10万余元……

这是近日，山东省市场监管局通过官方微信公众号“山东市场监管”公布的2024民生领域查办“铁拳”行动典型案例（第十批）中一个典型案例的违法行为细节。这起案例中，被查处的是济南市一家菜馆，该菜馆经营者因涉嫌犯罪，目前已移交公安部门查处。

该案例具体查处过程为：2024年9月，依据山东省肉类产品专项抽检结果，济南高新区市场监管部联合济南市市场监管局及公安机关对济南高新区舜华特土菜馆进行检查。经查，该菜馆自2024年1月以来，购进马肉冒充驴肉，做成驴肉火烧、驴肉拼盘等菜品销售给顾客，销售金额10万余元。菜馆经营者在经营驴肉制品的过程中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，其销售金额较大，涉嫌犯罪。济南高新区市场监管部根据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十七条第二项的规定，将案件移交公安部门查处。

除此案例外，此次公布的典型案例还有另外七起案例，分别为青岛市即墨区市场监管局查处潘某无证经营添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的食品案，沂源县市场监管局查处窦某雨摩托车经营部销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准的电动自行车案，广饶县市场监管局查处温馨商贸有限责任公司销售伪造厂名厂址、未经强制性产品认证、使用未经核准注册的商品条码的塑胶玩具案，泰安市泰山区市场监管局查处泰安市中创能源科技有限公司销售冒用认证标志的加热垫案，日照市岚山区市场监管局查处日照市岚山区通达加油站使用未经批准而改动的燃油加油机案，青岛市城阳区市场监管局查处城阳区段某妍百货批发部等12名当事人销售侵犯注册商标专用权的商品案，临沂市兰山区市场监管局查处临沂新益民眼科医院违法发布医疗广告案。

记者注意到，在八起典型案例的公布中，山东省市场监管局对每起案例的具体违法行为、处罚结果都进行了曝光，以此突出警示震慑效应。

据了解，2024年，山东省市场监管局在全省持续开展民生领域案件查办“铁拳行动，切实加大关系群众切身利益违法行为的执法力度，着力解决好人民群众急难愁盼的问题，着力为群众营造安全放心的消费环境。（法治日报全媒体记者 李娜）