更好的生态更好的海盐，深圳盐业参与第二十届“创意十二月”创意市集

深圳新闻网2024年12月9日讯（记者常军平朱炜明）今年是“创意十二月”创办二十周年，本届“创意十二月”以“承·传文脉创·向未来”为主题，深圳盐业积极响应号召，12月6日—8日携省级非物质文化遗产项目——生态海盐十二道古法晒制技艺亮相本届创意市集。此次活动不仅是一场减盐低钠的科普活动，更是深圳盐业在新时代下对古老智慧的一次全新诠释。

作为本次活动的一大亮点，深圳盐业通过设立专门的现场摊位，以多种形式宣传推广了具有深厚历史底蕴的省级非遗项目——生态海盐十二道古法晒制技艺。工作人员进行了现场讲解，向市民们生动展示了这一古老技艺，增强了他们对传统文化的认知和兴趣。

为了响应国家关于减盐行动的号召，深圳盐业利用此次机会倡导社会公众全人群开展减盐行动，增强健康用盐意识。现场设立了健康用盐知识展区，向市民普及“减盐不减咸低钠更健康”的减盐用盐理念，并通过现场用限盐勺及5g盐体验装直观显示每人每天5g盐的分量，加深市民对正确用盐的认识，确保饮食既美味又健康。

深圳盐业还特别设置了游戏互动区。市民可以通过参加“食盐小知识有奖问答”，赢取粤盐围裙、粤盐罐、粤盐抹布等包括“低钠”系列盐产品在内的丰富礼品，在轻松愉快的氛围中学习到更多关于低钠盐及其系列产品的知识。同时，“扫码关注领惊喜”等互动活动也吸引了众多市民的热情参与，进一步提升了活动的趣味性和公众参与度。

此外，粤盐轻盐蚝油等新产品也在现场进行了陈列宣传，使消费者能够近距离接触并了解这些产品的特点和优势。本次市集还带来了生态海盐——岭海贡盐。生态海盐在得天独厚的环境中诞生，源自中国大陆最南端北纬20°13'14″爱情角，取水海域被多个国家级自然保护区环绕。生态海盐在阳光和风力作用下，通过浓缩海水蒸发结晶而成，自然结晶过程无任何添加剂，保留了海水中的钾、钙、镁等多种元素。

未来，深圳盐业将继续秉承“悦放心粤滋味”的品牌理念，继续积极参与各类文化交流活动，将以更加丰富的内容和形式，吸引更多公众的参与和关注，共同推动全民健康事业的发展。（本文由深圳盐业供图）

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