尝德国美食 品文化大餐 深技大的“巴伐利亚文化夜”太好玩了

打造专属于深技大人的“中德文化狂欢节”。（学校供图）

深圳新闻网2023年9月15日讯（深圳商报首席记者 吴吉 通讯员 李晓谋）9月13日晚，深圳技术大学（以下简称：深技大）2023国际教学周“巴伐利亚文化夜”活动在C-00湖景餐厅举行。前来参加此次国际周活动的德国、瑞士、奥地利高校师生，深技大各学院院长、部门负责人及学生，逾800人欢聚一堂，共享这场文化盛宴。

“巴伐利亚文化夜”是由深技大国际合作与学生工作部与餐饮服务中心组织的国际教学周例牌活动，深受深技大师生的喜爱。大家欢聚一堂品尝正宗的德国巴伐利亚美食，观赏中外师生联合打造的精彩演出，尽情感受浓郁的德国文化。

深技大自筹建以来，与巴伐利亚州众多应用技术大学保持着紧密友好的合作关系。学校的两位德籍院长——商学院荣誉院长Holger Haldenwang教授、城市交通与物流学院院长Franz Raps教授均来自巴伐利亚。巴伐利亚州的伙伴院校为深技大的筹建、国际化进程的推进给予了大力支持。在深技大2018国际周上，学校与德国巴伐利亚州5所应用技术大学签署合作联盟协议，正式成立“深圳技术大学-巴伐利亚州应用技术大学合作联盟”，进一步促进各成员高校在人才培养、学科建设、科学研究、科技成果转化等领域开展深入合作，为青年学子搭建交流平台。为了纪念深技大与巴伐利亚州各高校的深厚友谊，深入交流中德文化，5年来，深技大持续在校园内举办“巴伐利亚文化夜”活动，打造专属于深技大人的“中德文化狂欢节”。

此次深技大“巴伐利亚文化夜”，中德两国厨师准备了共计18道德国美食自助和15道各式点心、饮品、水果供全场来宾尽情享用。其中以各类香肠、德国奶酪鸡蛋面疙瘩、苹果派等最受大家喜爱。中外师生精心准备的演出将现场气氛推向高潮。深圳技术大学军乐团、民乐团、街舞社、音乐社、学生乐队Tide的同学们纷纷献上动人的歌舞表演和乐曲演奏。音乐学院师生与外国语学院学生等带来动听的歌曲联唱。

据悉，本次2023深技大国际教学周活动为期一周。来自德国、瑞士、奥地利等国多所大学的40余名教授及20余名国际学生来到深圳技术大学。9月11日上午，国际教学周多门国际课程正式开始授课。据统计，参加本届国际教学周国际课程的学生人数达6761人，创历史新高。国际教学周期间，45位国际教授及29位深技大教授将联合为2022、2023级深技大学子带来116门国际课程，还有巴伐利亚文化夜、国际论坛等丰富多彩的活动，为大家奉上一场学术、文化盛宴。

刚入学一周就能参加各项国际课程和国际文化交流活动，这让深技大“萌新”们雀跃不已。大数据与互联网学院2023级李栩杰同学最期待的一节课是《金融领域的人工智能》，“我想了解AI技术怎么帮助我们在金融领域取得优势，了解未来计算机科学与技术的发展方向。”曾去过德国旅游的他，也期待着能在深技大的“巴伐利亚文化夜”上，再次体验特色浓郁的德国文化和美食。