深圳自来水中化学物质远高英国伯明翰?研究团队回应:解读片面,深圳处较低风险水平
2024-10-24 14:53 来源:深圳新闻网
深圳新闻网2024年10月23日讯(记者 潘润华)近日,网传一段中国深圳与英国伯明翰自来水对比的视频引起关注,视频指出深圳自来水中一种称为PFAS的有毒物质浓度是伯明翰的3倍。10月23日,南方科技大学环境学院研究团队发表文章表示,多个公众号、视频号在未与研究团队进行任何交流的情况下进行了解读和传播,其对于研究的片面解读引发公众疑虑。
源起:中英高校联合发文揭示全球饮用水污染情况
日前,深圳南方科技大学与英国伯明翰大学联合发布Factors Influencing Concentrations of PFAS in Drinking Water: Implications for Human Exposure(影响饮用水中PFAS含量的因素:对于人体暴露的启示)一文,揭示了全球饮用水中全氟和多氟烷基物质(PFAS)的污染情况。
该研究评估了英国伯明翰、中国深圳的自来水以及来自15个国家的瓶装水中的PFAS浓度。
所谓PFAS是一类人造化学物质,自20世纪40年代以来被广泛应用于工业产品和消费品中。然而,随着其使用的扩大,PFAS因强热稳定性和化学惰性,已成为全球环境中主要污染物之一,一些研究结果显示PFAS具有潜在毒性,包括免疫毒性、内分泌干扰和致癌性等。
食品和饮用水被视为人类接触PFAS的主要来源之一,全球各国正在加强对PFAS的监管,尤其是在饮用水中的限值。
关注:深圳自来水中的PFAS浓度高于伯明翰自来水
最令网友关注的是,该论文中深圳与伯明翰自来水中PFAS浓度。发表的文章指出,中国深圳的自来水中PFAS的总浓度(9.2ng/L)高于英国伯明翰的自来水(2.7ng/L)。
除了自来水,研究还分析了瓶装水的PFAS污染情况。在所调查的15个国家中,来自挪威和日本的瓶装水中PFAS总浓度最高。尽管大多数瓶装水中的PFAS浓度低于国际标准,但这项研究提醒消费者,瓶装水不一定能完全避免PFAS污染。
针对如何减少饮用水中的PFAS,研究团队探讨了几种常见的家庭水处理方法,包括煮沸和活性炭过滤。结果显示,经活性炭过滤后,10种PFAS的去除率都很高,在81%–96%之间;而煮沸也显著降低了10种PFAS的浓度。这为公众提供了一个较为简单的家庭水质净化方案。
回应:片面解读引发公众疑虑
这篇文章一经发布便引起了广泛讨论,自媒体公众号、视频号等均进行各类解读。对此,南方科技大学回应其对于研究的片面解读引发公众疑虑。并针对公众主要关注点作进一步解读,具体如下:
(1)本研究及以往公开发布的数据均显示,深圳市自来水中PFAS含量在全世界范围来看尚处于较低水平。本研究中10种PFAS成分总量在深圳自来水样本(n=14)中平均值为9.2ng/L,高于英国伯明翰自来水样本(n=41)的平均值2.7ng/L,这也符合预期。我国发达地区的水处理工艺已达国际先进水平,但欧美国家对水环境中PFAS的关注和管控比国内早了近10年,这可能是造成两地样本PFAS含量差异的重要原因。由于本研究的重点在于分析饮水类型和习惯的影响,并未追溯水源的差异,因此也未得出具体结论。
(2)本研究的自来水采样完成于2020年,深圳市的样本数为14。因此,本研究既非全面评估深圳市自来水水质,也非当前现状的分析。部分公众号、视频号将结论泛化到全深圳乃至中国,有误导公众之嫌。近年来,国家高度重视新污染物(包括PFAS)治理,国务院办公厅于2022年印发《新污染物治理行动方案》,深圳市在饮用水安全保障方面不断加大投入。因此,推测当前深圳的实际情况应好于四年前有限样本的统计结果。
(3) 关于饮用水中PFAS浓度的控制水平,目前还缺乏全球一致的认识。2024年美国EPA给出了PFAS在饮用水中新的参考值建议(主要成分PFOS和PFOA的参考值均为4ng/L),比之前2018年的建议(PFOA+PFOS=70ng/L)低了一个数量级。如本论文在综述全球相关研究后指出的,现有公开数据中极少有PFOS、PFOA低于4ng/L参考值的案例。2019年北大学者作为学术探讨,提出PFOA和PFOS健康建议值可定为85ng/L和47ng/L,目前国内建议80ng/L和40ng/L。新污染物管控标准的制定还需要更多、更坚实的科学证据来支撑。
(4) 深圳市目前饮用水中PFAS浓度处于较低风险水平。本研究中发现,深圳市14个水样已基本达到美国的参考值,仅个别样本的PFOA含量略高,其他PFAS成分含量远低于美国的参考值。此外,环境健康风险不单取决于浓度,还取决于摄入量与摄入时间,即剂量-效应关系。综合现有的不同国家的饮用水PFAS标准和毒理学数据判断,深圳市饮用水中PFAS浓度处于低的环境暴露风险。