融合传统文化与现代调酒艺术 深圳文华东方酒店MO酒吧推出“色彩中国”鸡尾酒系列

深圳新闻网2025年3月27日讯（记者 姚嘉惠）近日，深圳文华东方酒店MO酒吧全新力作——“色彩中国”（Colours of China）系列鸡尾酒正式亮相。该系列鸡尾酒巧妙融合中华传统文化精髓、精湛艺术工艺与现代调酒艺术，每一款都堪称流动的艺术品，其灵感源自中国传统色彩体系、二十四节气以及活字印刷术的深厚底蕴。

“色彩中国”（Colours of China）全新酒单

深圳文华东方酒店MO酒吧位于酒店79层，凭借其俯瞰城市天际线的绝佳视野、超凡的创意以及高雅的格调，在当地颇负盛名。此次推出的“色彩中国”系列，由屡获殊荣的调酒团队精心打造，为宾客带来了一场视觉与文化交融的双重盛宴。

色彩、节气与工艺交织

“色彩中国”系列如同一场穿越四季的感官探索之旅，共包含十六款手工精制的鸡尾酒及无酒精饮品，每一款都与二十四节气中的某一节气紧密呼应，为酒品赋予了独特的文化内涵。

MO Bar的首席调酒师张明儒（Tiger Chang）介绍道：“我们从中国丰富的色彩文化以及古老的印刷术中汲取灵感，每一款饮品都旨在捕捉一种传统色彩，定格一个季节的瞬间，并融入独特的风味。最终，我们希望呈现给宾客的是一种沉浸式的互动体验，每一口饮品都能讲述动人的故事。”

四季篇章，杯中呈现自然景致

“色彩中国”鸡尾酒单以四季为脉络划分为春、夏、秋、冬四大篇章，每个季节均呈现四款精心调配的鸡尾酒及无酒精饮品，并搭配应季美味小食。

春之篇章包含以番茄基底焕发春日生机的“黄粟留（Lutinus）”，以及由玫瑰、草莓与红心芭乐交织而成的“盈盈（Blush）”。

夏之篇章中，“水龙吟（Turquoise）”以白酒、青瓜与梅子的清新组合营造夏日清凉，而“朱孔阳（Scarlet）”则通过无花果与雪莉甜酒的醇厚融合演绎仲夏风情。

秋之篇章的“苍苍（Azure）”在绿茶淡雅中沉淀叶落大地的沉稳，“银朱（Ruby）”则以木质香与草莓发酵的复杂层次诉说渐浓秋意。

冬之篇章呈现的“莺儿（Canary）”以梅斯卡尔与芒果的温暖邂逅驱散寒意，而“鹤顶红（Vermilion）”通过普洱茶与红枣的醇厚组合致敬传统冬日温馨。

春夏秋冬特色鸡尾酒：黄粟留、水龙吟、苍苍、鹤顶红

致敬印刷历史，创新现代调酒技艺

除了卓越的风味体验，“色彩中国”系列还特别致敬了中国印刷术的伟大贡献。

酒单本身就是一件独具匠心的艺术品，受传统活字印刷术的启发，采用互动式亚克力页面与可抽拉色板设计，让宾客能够从视觉与触觉上全方位探索每款饮品背后的故事。张明儒（Tiger Chang）进一步表示：“如同古代印刷术在工艺与创新中不断发展演进，我们在酒品创作中也秉持了这一原则。通过运用茶蒸馏、澄清果汁及可食用彩色泡沫等前沿技术，我们创造出了独一无二的作品。”

这些开创性的调酒技法，让每一款鸡尾酒不仅成为味蕾的享受，更成为一次穿越时空、连接传统与现代的独特体验。

深圳文华东方酒店总经理暨区域运营副总裁Christian Dolenc表示：“在深圳文华东方酒店，我们始终致力于为宾客创造非凡的体验，既传承经典，又积极拥抱变革。‘色彩中国’系列鸡尾酒正是我们将中华传统文化的博大精深与现代奢华完美融合的典范之作，为宾客带来一场难忘的色彩、风味与工艺的感官探索之旅。” （图片由深圳文华东方酒店提供）